亜弓の脚やせ日記

糖質制限解除直後にリバウンド!?たった数時間で体重激増の悲劇

糖質制限ダイエットの結果
更新日 :

脚やせダイエット週報最終回でお伝えしたように、エステの最終計測終了後、即糖質制限解除し、目標達成のご褒美にマクドナルドで糖質三昧の食事をしました。

マクドナルドといえば不健康の代名詞的存在となっていますが、I loveマック!誰が何と言おうと私はマクドナルドが大好きです。

しかし…幸せをかみしめながらガツガツむさぼりついたらば、凄まじい事態に陥りました。

糖質制限解除後、「ダイセット成功のご褒美」に選んだメニュー詳細

マックラバーな私が選んだ、脚やせ達成ご褒美メニューがこちらです。

主食 401kcal 糖質33.6g

マクドナルド ベーコンレタスバーガー
※画像はマクドナルド公式HPより拝借

サイド 249kcal 糖質29.5g

マクドナルド ポテトS

ドリンク 332kcal 糖質69.0g

マクドナルド マックシェイクチョコレートM

トータル982kcal 糖質132g

…はい、私の一日の基礎代謝量とほぼイコールのとんでもカロリーに、ダイエット中の約3日分の糖質量です。

ダイエッター、これ口にしたら、台無シダー(575句)。

凄まじい破壊力をもつ食品群ですが、腹におさめる覚悟はできていました。

私は大口を開けて、ハイカロリーに挑みかかりました。

行きはよいよい帰りは怖い低血糖発作

久々のマック、噛みしめました。

口いっぱいに広がるソースと肉汁のマリアージュ、ポテトの塩気、シェイクの鬼のような甘さ…

血糖値上昇

ウマカーー!!

生きているということ、いまマックを頬張るということー!Respect for 谷川俊太郎

舌が糖質の喜びを全身に伝え、感動とブドウ糖が血中を駆け巡ります。

私は美味がもたらす快感の波に飲み込まれながら、食べ物を勢い込んで胃に納めていきました。

10分弱ですべてを平らげ、心も体も満たされ、幸せな気分で帰宅。

…悲劇は間もなく訪れました。

低血糖発作

だ…

だるい。

もの凄くだるい。

頭が痛い。

体が重い。

のどが渇く。

耐え忍び難い程のどが渇く。

…水を飲もう。

低血糖喉の渇き

ゴクゴクゴク。

糖質制限喉の渇き

ゴクゴクゴク。

全然渇きが収まりません。
2杯、3杯…体が欲するまま、夢中になって水分を補給。

その後、倒れ込むようにベットに横たわりました。

お昼に39.8kgだった体重が、数時間で驚くべき増量

起きたら日が暮れていました。

どうやら私は急に高糖質な食事をしたせいでインシュリンの乱高下を引き起こし、低血糖発作を起こしてしまったようです。
(本当に危ないらしいので、良い子は真似しないでください)

気持ち悪くて食欲もわかないので、早いけど今日はもう寝てしまおうと思い、トイレを済ませてから就寝前の体重測定へ。

「水分摂った割にトイレあんまりでなかったな…体重、結構増えてるかも…」

ちょっとビクビクしながら乗った体重計が示した数値は…

41.8kg。

えええーーー!?

です。

2時間程寝て起きたら2kg増えていました。

2kgって…!!

いやいや、200gならわかるけど、2000gってどういうこと!?!?

約50日かけて5kg痩せて数時間で2kg戻るってどないやねん!!

ミスパリで測定後、この数時間の間に私がお腹におさめたのは、

  • ベーコンレタスバーガー
  • ポテトS
  • チョコシェイクM

これだけです。

マック3点合わせても、400g行かないと思うのですが、何故2000gも増えているのでしょうか!?

糖質制限ダイエットするとリバウンドしやすいって聞いたことはあるけど、さすがに制限解除後数時間でこれはないでしょ!

私この先どうなっちゃうの!?!?

雪だるま式に雪だるまになっちゃうの!?!?

本気で焦って検索魔になりました。

そして調べた結果、3つの身体的作用が働いていたことがわかりました。

低糖質ダイエット後のリバウンドの正体とは

耳にしてもピンとこないような、少しだけ小難しい作用なのですが、

  • 体内の水分量調整機能
  • 糖質(グリコーゲン)の保水作用
  • 塩分の水分保有作用

水分に関わるこの3つの作用のせいで、体重が短時間で激増したと結論付けられました。

1つ目から見ていきます。

その1 体内の水分量調整機能が作動

人間の体内の水分量は、約60%で調整されています。

摂取する水分量がこれより多くなると尿として排泄される量が増えたり、少なくなると喉の渇きを感じさせて水分を摂り込んだり、尿の濃度を濃くして水分の貯蓄量を維持しようとします。

私は、エステ施術直前後で毎回500~700g程体重が落ちていました。

落ちた体重の中には脂肪や老廃物も含まれていたと思われますが、施術前後日の就寝前の体重で検証すると、脂肪や老廃物の減りは1回あたり200g程度だったと考えらえます。

エステ最終日の計測直後の体重は39.8kgでしたが、このことを前提に考えますと、この日の適正水分量での体重は、多分40.6kg位だったのではないかと推測できます。

その2 糖質(グリコーゲン)の保水作用

私は低糖質ダイエットをしていました。

低糖質ダイエットは、常に体内の糖を枯渇状態にさせておくことで、効率よく脂肪を燃焼させていくダイエット法です。

(燃焼は糖から先に起こるので、糖をほぼ摂取しない食生活をすることで、脂肪がダイレクトに燃焼されるのです)

この週、私は最後の追い込みとして、かなりストイックに糖質制限していました。

朝のケトン値は3+、試験紙の色で言いますとこんな状態でした。

ケトン+3
※この週はやりすぎだったかもしれません。
真似しない方が良いかと思います。

ですので、体内に糖質が全然なかったと考えられます。

今回調べて分かったのですが、体内に蓄えられる糖(=グリコーゲン)は、水分をため込みやすい性質があり、糖質1gにつき、4gの水分を蓄えるそうで、
例えば糖質0gだった体内に糖質100gを入れたら、100×4g=400gの水分を保有するので、元の糖質量と合わせて体重は500g重くなるそうです。

体内に糖として蓄えられる量はトータルで最大400gと言われており、MAXまで糖を蓄えた場合は保有する水分量と合わせて体重が2000g増えることになります。

つまり、糖が体内にある場合とまったくない場合では、糖の保水作用により、体重が全然違ってくることになるのです。

私はマックで132gの糖質を摂取しました。

その後、異常な喉の渇きを覚えて水を飲みまくりました。

糖質132g×保水量4g=重量528g

この際、食物の質量に上記質量が加わったと考えられます。

ベーコンレタスバーガーとポテトSとシェイクのトータルの質量が約330g(栄養成分表より)、糖質の保水量が528gで858g。

これに、3つ目の作用が加わります。

その32 塩分の水分保有作用

人の体は、塩分1gに対し、なんと水分を100mlもため込むのだそうです。

先ほどのマックタイムで私が摂取した塩分は、トータル3.3gでした。

3.3g×100ml=330ml。

1~3の作用を加味して計算しますと、体重は41.78kgになりました。

…はい、見事なニアピン、これで謎が解けました。

糖質制限のリバウンドの正体 結論

食事制限を解除したらリバウンドする、特に低糖質ダイエットを解除して炭水化物を摂り始めたらあっという間に体重が増える。

よく聞かれるこの話の真相は、「体内の保水作用」に原因があると結論付けられそうです。

増えたのは水。リバウンドといっても、急激に脂肪が増えたのではなかったのです。

逆に言うと食事制限直後の1~2kgの減少も水分

体内の糖質が無くなると蓄えられた水分は体外に排出されますので、体重も落ちます。

本当の意味でのダイエットは、2kg落ちてからが勝負と言えそうです。

ちなみに、この記事を書いている現在は糖質制限解除後10日目に当たりますが、その後の体重は41.5~42.0kg内に留まっています。

初日以降、増加傾向は見られません。筋肉量の低下や代謝力の減少がなかったとして考えた場合ですが、単純に「食事制限をすると太りやすい(脂肪をため込みやすい)体質になる」と事実は無いと言えそうです。

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亜弓と申します。当ブログをご覧くださりありがとうございます。

このブログは、10年以上にわたり下半身デブをこじらせていた管理人が、あれこれ失敗を繰り返した末に、脚やせエステを利用して自分史上最高の美脚をゲットするまでの記録です。
脚やせ成功体験を活かして、ガチで脚やせするための美脚化コンテンツも掲載しています。

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私はEMSマニアです。 これまでにエステで8種類、家庭用で2種類、計11種類のEMS機器を利用してきました。 今回、「高いけど超高性能」と噂のパーフェクト4500hotを実際に使ってみましたので、経験豊富なマニアの視点で赤裸々レビューさせて頂きます。

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